夹层锅

夹层锅
  • 产品名称:夹层锅
  • 产品编号:
  • 发布日期:2018年04月19日
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    • 技术参数
    • 性能特点
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      受热面积大,热效率高,物料升温快,加热均匀及加热温度易于控制等优点。

      适用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品、罐头等食品加工及酿造,制酒,制药,日用化工等行业,作为物料熔化,消毒,加热,热烫,预煮,配制,熬制,蒸煮与浓缩之用。也适用于大型宾馆,工矿企业,机关部队,院校食堂作为煮粥熬汤之用。


      1.夹层锅是由内外球形锅体组成的双层结构形式,内外球形锅体中间夹层通入蒸汽加热。
      2.结构形式:分为可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构,按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。


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