为确保夹层锅使用安全应掌握的内容

阅读量:      发布时间:2018年07月08日

  夹层锅分类明确,整体结构也不同,诸如这些分类,固定式主要由锅体和撑脚组成,可倾式主要由锅体和可倾架组成,搅拌式主要由锅体和搅拌装置组成。虽然分类与结构不同,但是作用、效果都基本是一样的,在安全使用操作方面也是最为重要的,为确保夹层锅使用安全应掌握的内容如下:
1.严禁事项
(1)除接受过关于本机械的残留危险和回避那些危险的教育、训练的人员之外,其他人员请不要靠近本机械。
(2)机械的改造请委托本公司实施。有损于作业者或机械安全的改造、操作步骤、运行模式的变更可能会导致伤害以及机械损伤等事故的发生。  
(3)请定期检查所有的安全装置是否能正常发挥作用。
(4)发现安全装置不能正常动作时,不要进行机械的操作,请通知管理责任人解决。如不能解决请与本公司联系。
(5)在按下启动开关之前,请务必确认危险区域内无人。  
(6)机械因不明原因停止时,请查明原因在得到管理责任人的许可后方可再次启动。
(7)开关类有故障时,在修理好之前,绝对不可启动机械。
(8)运转中发现有异常的声音、振动、温度以及负荷等有损于安全的征兆时,操作人员应立即停止机械,向管理者报告后,采取适当处置。
(9)运转之后,请一定按照使用说明书的要求进行清扫•洗净。
(10)清扫时,请一定检查与食品接触的部分是否有异物混入的可能。
(11)如果地面上有产品的撒漏、清洗液等,可能会导致人员滑倒,请务必擦拭干净。
(12)作业中使用的工具等,用完后请收拾到指定的场所。工具、螺栓及螺母等异物如果混入容器内,会导致叶片等部件损坏的同时,还会造成产品质量问题。
(13)机械部件的更换时间请按照使用说明书的指示实施。
 (14)高温原料等要处理的产品以及清洗的材料对人体有害时,作业者请使用说明书指定的橡胶手套、防护眼镜、防护口罩等符合MSDS(化学物质等安全数据单)要求的个人保护用具。  
(15)本机械的电机等机器并非防爆型的,所以请绝对避免使用易燃性的、粉尘爆炸性的、以及含可燃性溶剂的产品等。
2.〈禁止事项〉  
(1)运行中,除特别指示的地方,请不要进行检查或调整。
(2)作业者请不要将领带等容易卷入的东西穿戴在身上。
 (3)工作服的袖口有可能被卷入,因此请穿戴能阻止袖口被卷入的东西。
 (4)请不要在工作服的口袋内装东西。口袋内装入东西,一旦在作业中落入机械内,就会给产品及机械带来损伤。
 (5)为防止头发的卷入或混入,请不要在头发露出的状态下作业。
(6)请穿戴长靴、塑料围裙等个人保护用具在机械的周围作业。
(7)运转中请不要触摸机械的运动部位。